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“菜篮子”正蓄势待涨?!

2009/7/6 11:04:00
  江南晚报讯 记者陶天成 实习生张子扬报道 “新鲜的青菜,五毛一斤,上周还是两元一斤。”昨日,家住东河花园的蔡阿姨,在朝阳农贸市场买到便宜又新鲜的各种蔬菜,而她发现猪肉价格也相对稳定。但是,业内人士预计,未来锡城“菜篮子”会总体看涨。
  
  梅雨期间青菜会涨价
  张女士是朝阳农贸市场的摊主,卖的全是青菜。昨天上午7点至10点半,营业额才45元。她说,近两天青菜很难卖出去,要亏本了。鸡毛菜也当一般青菜卖,统统0.5元/斤。尽管降价了,生意并没有起色。市场内抱怨青菜难卖的经营业主还有不少。位置好的摊位,开价通常是0.8元/斤。记者留心了市场内其他蔬菜的价格,丝瓜、四季豆、苋菜、生菜、黄瓜、药芹等大多数当季蔬菜的价格是1元左右/斤,比较实惠。
  “天气不好,叶菜才会跌价。”自产自销区一名菜农说,前几天下雨,叶菜长得很快。只要放晴,气温就回升。叶菜的根部刚刚被水渍过,在高温下不到一小时就蔫了。因此,大家都抢先将叶菜上市。目前的地产叶菜以青菜为主。大批青菜集中上市,价格自然就下跌了。夏季,种一茬青菜需要15-20天。黄梅期间,青菜很容易烂在地里。到时青菜价格会上涨,估计最高会涨到3元左右/斤。
  
  今年中秋猪肉会大涨
  现在吃肉还算便宜,但这种状况不会持续太久。目前,无锡市场上的大排零售价为9-10元/斤,肋排零售价为12-14元/斤。“雨润放心肉”槐古支路店的唐师傅说,猪肉零售价已经在低位维持很长一段时间了。实际上,零售商都在咬牙让利。
  据了解,一周前,红条肉的批发价是14.5元/公斤,现在已涨到16.2元/公斤。一方面,全国各大猪肉加工企业正按照商务部要求,储藏猪肉,防止猪肉价格继续下跌。此外,前段时间正值农忙,部分农户没时间卖猪,导致猪源减少。
  市畜牧兽医局局长赵中兴介绍,目前,无锡地区的生猪养殖业普遍亏损。只有那些大型企业才能有微利可赚。猪价低,养殖企业的惜售心理会加重,部分农民则会放弃养猪。因此,猪肉价格未来肯定会反弹。唐师傅则认为,根据商务部的行情预测,加上自己多年的经验,今年中秋节左右猪肉价格会大涨。

  (以上预测仅代表作者观点))
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